
SERVICIO
PICADA VEGETARIANA
NUESTRA PICADA
Berenjenas grilladas
Apio fresco
Tomates secos en aceite de oliva
Ají rojo en aceite y ajo
Tomates cherry confitados
Tomates cherry rellenos con Finlandia y verdeo
Cebollas caramelizadas
Champiñón en oliva y perejil
Pinchos de vegetales (berenjena, ají rojo, verde y amarillo, cebolla morada, aceitunas)
Orejones rellenos con almendras
Choclos grillados
Pinchos de tomate cherry, muzzarella y aceituna
Manzana verde, apio, sobre base de pionono
Berenjenas en escabeche
Ciruelas pasas
Queso azul
Queso Pategras
Queso fontina, gruyere o colonial
Muzzarella en oliva (con ají molido y orégano)
Pan de campo