PERNIL + PICADA

NUESTRO SERVICIO

NUESTRA PICADA

Salame Milán

Salamín

Jamón cocido

Jamón crudo

Lomito

Leberbusch

Mortadela

Cantimpalo

Longaniza ó salamín colorado

Queso Pategras

Queso Azul

Queso Fontina

Mozzarella en oliva, orégano y ají molido

Tomate cherry y muzzarella

Milanesitas (en corte) 

Aceitunas

Pan de campo


Para 15/20 personas; Pieza (5 kg*)+75 panes + 4 salsas (criolla clásica- chimichurri tradicional- mayonesa clásica- mayonesa al ajo y tomillo) PICADA: $130000.- Picada: 5 bandejas de 28 cm.


Para 25 personas; Pieza (6 kg*)+130 panes + 5 salsas (criolla clásica- chimichurri tradicional- mayonesa clásica- mayonesa al ajo y tomillo- patagónica) +  PICADA: $145000.-Picada: 6 bandejas de 28 cm.


Para 30 personas; Pieza (7 kg*)+150 panes + 6 salsas (criolla clásica- chimichurri tradicional- mayonesa clásica- mayonesa al ajo y tomillo-mostaza- patagónica) + PICADA: $179000.-Picada: 7 bandejas de 28 cm.


Para 40 personas; Pieza (9 kg*)+200 panes + 7 salsas (criolla clásica- chimichurri tradicional- mayonesa clásica- mayonesa al ajo y tomillo-mostaza- patagónica- kétchup)  PICADA:  $200000.-Picada: 8 bandejas de 28 cm.


Para 50 personas; Pieza (10 kg*)+250 panes + 8 salsas (criolla clásica- chimichurri tradicional- mayonesa clásica- mayonesa al ajo y tomillo-mayonesa y aceitunas- mostaza- patagónica- mayonesa y aceitunas) + PICADA: $265000.-Picada: 9 bandejas de 28 cm.


Para 60 personas; Pieza (11 kg*)+300 panes + 9 salsas (criolla clásica- criolla con ajo- chimichurri tradicional- mayonesa clásica-mayonesa y aceitunas- mayonesa al ajo y tomillo-mostaza- tomate, orégano y ajo- patagónica) + PICADA:  $305000.-Picada: 10 bandejas de 28 cm.


Para 70 personas; Pieza (12 kg*)+350 panes + 10 salsas (criolla clásica- criolla con ajo- chimichurri tradicional- mayonesa clásica- mayonesa al ajo y tomillo-mayonesa y aceitunas- mostaza- tomate, orégano y ajo- kétchup- patagónica) + PICADA:  $354000.-Picada: 11 bandejas de 28 cm.


Este servicio es con carne de cerdo.


HACEMOS ENVIOS SOLO EN CABA. CONSULTAR COSTO.

*EL PESO INDICADO ANTES DE LA COCCION